Грубые нарушения санитарных норм выявил комитет государственного контроля Витебской области. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Для открытия точки общественного питания субъекту хозяйствования необходимо представлять сведения в местные исполнительные и распорядительные органы власти для включения нового общепита в торговый реестр. Далее объекту разрешается осуществление деятельности с соблюдением санитарных правил. Однако некоторые субъекты хозяйствования пренебрегают требованиями законодательства.
В частности, в этом месяце комитет госконтроля проводил проверку субъекта хозяйствования, оказывающего услуги по организации детского отдыха в крупных развлекательных центрах Витебска.
Выяснилось, что на территории детского центра помимо оборудования находился общепит, в котором продавалась как готовая, так и производимая продукция.
Кроме того на торговом объекте не были созданы условия для безопасного питания детей. В общепите продавались продукты с истекшим сроком годности, отсутствовало водоснабжение, в том числе для мытья посуды, а сотрудники организации не имели медицинских справок.
В результате проверки было принято решение о приостановке деятельности объекта.
