Толочинский консервный завод креативно подошел к проблеме «неликвидного» мелкого картофеля.
Этими днями предприятие выпустило экспериментальную партию картофеля «черри»: это мелкий картофель размером всего 2-3 см, без кожуры, переработанный в полуфабрикат и упакованный в 2,5-килограммовые пакеты.
Читайте также: Толочинский консервный завод отправил первую партию картофеля фри в Казахстан
Массовое производство картофеля «черри» запустят в августе 2022 года. Таким образом, предприятие намерено решить сразу две задачи: расширить линейку замороженных полуфабрикатов и получить прибыль из «неликвидного» по размеру клубня картофеля.
