Три кондитера примут из Могилева примут участие в олимпиаде IKA

Могилёвская область

Работники булочно-кондитерской компании “Домочай” в составе белорусской сборной принимают участие во Всемирной кулинарной олимпиаде IKA. Мероприятие проходит в Штутгарте, Германия с 15 по 19 февраля.

На олимпиаду поехали лучшие мастера кондитерского дела от Беларуси. От Могилевской области были представлены многократные победители международных конкурсов. А именно два кондитера 6 разряда — Елена Ахарцева и Наталья Шарай и пекарь 4 разряда Наталья Минченкова.

Отметим, что международная олимпиада IKA — это Олимпийские игры в сфере кулинарно-кондитерского искусства. А участие в данном мероприятии – честь для каждого государства.

Беларусь уже не впервые участвует в мероприятиии. К примеру, в 2016 году наша команда завоевала большое количество медалей – 5 золотых, более 10 серебряных и 1 бронзовую.

В этом году Могилевские кондитеры представят работу из соленого теста «Менестрель Клаус», композицию «Вальс цветов», созданную по английской технологии и шоколадную работу «Чародейка Хильда».

Оцените статью
Регионы.by