Хранительнице древнейшего обряда Беларуси исполнилось 90 лет

Слоним

Марии Ивановне Петлицкой, старейшей каравайнице в Слонимском районе, 1 января исполнилось 90 лет.

Об этом пишет «Газета Слонімская». Дата эта больше, чем личная, поскольку элемент нематериально-культурного наследия «Традиция выпечки караваев на Слонимщине» включен в список историко-культурных ценностей Беларуси.

Мария Ивановна долгое время была главной каравайницей в народном любительском объединении «Чараунiцы-каравайнiцы»: сохраняла и передавала обряд выпечки караваев молодому поколению. Она и теперь, обучая, раскрывает секретные элементы обряда.

Особенность слонимских караваев в следовании местным традициям выпекания, в сопровождении процесса выпекания песнями, шутками, поговорками. Их каравайницы хранят с таким же трепетом, как и саму рецептуру.

С юбилеем Марию Ивановну в деревню Приречье Слонимского района пришли поздравить руководитель народного любительского объединения «Чараунiцы-каравайнiцы» Елена Лазута и методист объединения Дарья Кириенко.

Оцените статью
Регионы.by